屋台でちょくちょくみかける
牡蠣の入った玉子とじ風お好みやき。
これがまたコゲたところがパリパリしてて美味しいんです。
牡蠣の鮮度は「???」ですからやはり火が通ってほしいですね。
今回は偶然見つけた、パッポンに程近い小さな屋台街。
夕方早くに店じまいしてる所をみると夜中ずっと商売してるのかな??
路地裏の超ローカルな感じで、どこをみてもタイ語以外に見つけられません・・。
でも美味しそうなお店が結構沢山ありましたよ。
で、指差し注文したので牡蠣以外にもシーフード(観づらいけど、イカやカニカマなど・・)の入ったこれが出てきました。
やはりビールと相性がいいと思います。
牡蠣の入った玉子とじ風お好みやき。
これがまたコゲたところがパリパリしてて美味しいんです。
牡蠣の鮮度は「???」ですからやはり火が通ってほしいですね。
今回は偶然見つけた、パッポンに程近い小さな屋台街。
夕方早くに店じまいしてる所をみると夜中ずっと商売してるのかな??
路地裏の超ローカルな感じで、どこをみてもタイ語以外に見つけられません・・。
でも美味しそうなお店が結構沢山ありましたよ。
で、指差し注文したので牡蠣以外にもシーフード(観づらいけど、イカやカニカマなど・・)の入ったこれが出てきました。
やはりビールと相性がいいと思います。

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